2024年4月15-21日是第30个“全国肿瘤防治宣传周”，今年宣传周主题是“综合施策  科学防癌”。积极落实《健康中国行动-癌症防治行动实施方案（2023-2030年）》要求，倡导每个人做自己健康的第一责任人。

1. 食物多样，多吃不同种类的新鲜蔬菜、水果、豆类、菇类食物，多吃富含膳食纤维的食物，如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜。

2. 限制盐的摄入，少吃熏、腌、泡、炸食品，如熏制食物、泡菜等，避免过量进食红肉（如牛肉、猪肉和羊肉）及加工的肉制品。

3. 避免含糖饮料，限制高糖、低纤维、高脂肪食物的摄入，少喝含酒精饮料（预防喉癌、食管癌、肝癌等的发生）。

4. 少吃过烫、过咸、过硬食物，不食用发霉的谷类和豆类，如霉变的花生米、玉米、黄豆等。

5. 强调通过膳食本身满足营养需要，不要使用营养补充剂来预防癌症。